Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
La Cuisine russe Details
Une dégustation de la Russie à travers ses meilleurs plats où ne sont pas oubliées la vodka et la littérature pour arroser le tout !
Reviews
Les "anecdotes" illustrant les plats sont assez dcousus, les plats eux-mmes... sont pas vraiment faux, mais souvent les variantes choisies sont un peu curieuses, pas tout fait typiques, et la prsentation aussi (par exemple, les varniki sont dcrits comme "sorte de petits raviolis", tandis qu'ils sont plutt de (trs) gros raviolis). Imprim gros, pages ares, pas beaucoup de texte dans la totalit du livre.